Hiiliteräs on teräsryhmä, jossa hiili on pääseosalkuaine ja pieni määrä muita kemiallisia alkuaineita.Hiilipitoisuuden mukaan valuhiiliteräs voidaan jakaa vähähiiliseen valuteräkseen, keskihiiliseen valuteräkseen ja korkeahiiliseen valuteräkseen.Vähähiilisen valuteräksen hiilipitoisuus on alle 0,25 %, kun taas keskivaletun hiiliteräksen hiilipitoisuus on 0,25–0,60 % ja korkeahiilisen valuteräksen hiilipitoisuus on 0,60–3,0 %.Valetun hiiliteräksen lujuus ja kovuus kasvavat hiilipitoisuuden kasvaessa.Valetulla hiiliteräksellä on seuraavat edut: alhaisemmat tuotantokustannukset, suurempi lujuus, parempi sitkeys ja suurempi plastisuus.Valetusta hiiliteräksestä voidaan valmistaa raskaita kuormia kestäviä osia, kuten teräsvalssaamotelineitä ja raskaiden koneiden hydraulipuristusalustoja.Sitä voidaan käyttää myös suurille voimille ja iskuille altistuvien osien, kuten rautatieajoneuvojen pyörien, kytkimien, tukien ja sivurunkojen valmistukseen.
